Verrine Raphaëlla
Velouté de poireaux
Tomate confite
Chips de filet mignon de porc de Lozère
Houmous
Tomate confite
Chips de filet mignon de porc de Lozère
Aiguillettes de volaille fermière
Citron gingembre confit
Le pain Pourquoi pas
Toast de chèvre chaud
sur son lit de cresson
Cervelle des canuts
Poivrons à l’orientale
Terrine foie de
Volaille a la rhubarbe
Terrine de lapin
Chou Farci
Tiramisu